Соус из авокадо
Предлагаю вам очень вкусный соус к рыбе из авокадо. Признаться я не очень понимаю этот фрукт, но изредка его покупаю. Поскольку авокадо имеет совершенно нейтральный вкус, то его обязательно нужно совмещать с другими продуктами, чтобы сделать вкус сбалансированным. Ингредиенты Авокадо 1 шт. Сметана 3 ст.л. Горчица готовая 1 ч.л. Соевый соус 2 ст.л. Перец черный молотый, соль (по вкусу) Приготовление пошагово Авокадо следует разрезать на две части и вынуть косточку. Затем очистить, нарезать крупными кусочками и поместить в комбайн. Измельчить с помощью ножа в кашицу, добавить сметану, горчицу, соевый соус и перец. Попробовать соус на вкус, если мало соли, то добавить. Соус очень вкусно подавать к запеченной семге. Приятного аппетита!