Паровые куриные тефтели с овощами и овсяными хлопьями


Вкусное и полезное блюдо для детей и взрослых.


Ингредиенты

  • Фарш куриный 1 кг
  • Капуста белокочанная 250 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Овсяные хлопья 6 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Зелень (по вкусу) 20 г
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное


Приготовление пошагово

Капусту и лук потереть на крупной терке.

Добавить фарш, яйца, овсяные хлопья, порезанную зелень. Посолить и поперчить.

Перемешать и дать постоять минут 10-15.

Сформировать тефтели. У меня получилось 15 штук. В чашу пароварки налить воду. Решетку пароварки смазать растительным маслом, выложить тефтели.

Накрыть крышкой и приготовить в микроволновке в режиме Фитнесс, время приготовления 10 минут. Если будете готовить в мультиварке или пароварке, время приготовления увеличивается до 20-25 минут.

Паровые куриные тефтели с овощами и овсяными хлопьями готовы! Приятного аппетита!

Популярные сообщения из этого блога

Суточные щи со свининой и сушеными грибами на квашеной капусте

Изображение
Очень вкусными, насыщенными, ароматными получается щи из свинины с лесными грибами на квашеной капусте. Особенно кислые суточные щи придутся по вкусу мужской части. Ингредиенты свинина (не очень жирная) 400 г картофель 4 шт. капуста квашеная 600 г лук репчатый 2 шт. морковь 2 шт. лавровый лист 1-2 шт. грибы лесные сушеные 1 горст. Приготовление пошагово Варим бульон из свинины, 1 неочищенной луковицы, 1 очищенной моркови с лавровым листом. Пену снимаем. Пока варится бульон, обжариваем отдельно лук и морковь. Добавляем квашеную капусту и 1,5 стакана воды. Томим на небольшом огне 1 час. Пока капуста не станет вот такой Из бульона вынимаем лавровый лист, морковь и лук Картофель вынимаем, толчем. Не полностью в пюре, чтоб остались кусочки разного размера. Закладываем обратно в бульон картофель. Закладываем квашеную капусту, томим под крышкой на небольшом огне минут 10. Затем даем сутки настояться. Подаем со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Подробнее

Соус из авокадо

Изображение
Предлагаю вам очень вкусный соус к рыбе из авокадо. Признаться я не очень понимаю этот фрукт, но изредка его покупаю. Поскольку авокадо имеет совершенно нейтральный вкус, то его обязательно нужно совмещать с другими продуктами, чтобы сделать вкус сбалансированным. Ингредиенты Авокадо 1 шт. Сметана 3 ст.л. Горчица готовая 1 ч.л. Соевый соус 2 ст.л. Перец черный молотый, соль (по вкусу) Приготовление пошагово Авокадо следует разрезать на две части и вынуть косточку. Затем очистить, нарезать крупными кусочками и поместить в комбайн. Измельчить с помощью ножа в кашицу, добавить сметану, горчицу, соевый соус и перец. Попробовать соус на вкус, если мало соли, то добавить. Соус очень вкусно подавать к запеченной семге. Приятного аппетита!
Подробнее